Yo creo que los compañeros te están explicando todo bien, el problema es que esta medio desorganizada la información y por eso quizás te confunde.
El sonido de una Guitarra va a estar definido por varias cosas pero no necesariamente por la forma. Hay cosas muy importantes que cambian el sonido de una guitarra y por lo tanto van a definir el sonido de ciertos modelos, enumero algunas:
1. Las pastillas de la guitarra. Basicamente estas se dividen en 2 mundos, single coil y humbucker, a partir de estas se derivan miles de modelos de pastillas unas más potentes, otras con un sonido más suave, otras mas vintage, etc. la single coil va a dar un sonido mas brillante, se supone que con más dinamica que una humbucker pero con menos salida, dicho de otra manera, una guitarra con pastillas simples va a sonar más brillante o van a destacar más los agudos y va a ser menos potente para distorsiones muy pesadas, es por eso que las singles se usan mucho en el blues y el rock. Otra cosa a tener en cuenta de la pastillas single coil es que producen mayor ruido que las humbucker. Por otra parte las humbucker van a darte un sonido más potente, más oscuro, menos brillante, con más cuerpo y con menos ruido que con las singles, en otras palabras: una guitarra con humbuckers va a tener más potencia, con un sonido más oscuro y va a ser perfecta para tocar rock y generos más pesados. Esto es lo más basico porque existen miles de modelos de pastillas con más o menos salida, más o menos brillantes y un infinito etc. también hablando de humbuckers existen las pastillas pasivas y activas, las activas son muy usadas en el metal (investiga más sobre esto porque te va a ayudar mucho)
2. Las maderas. Los distintos tipos de madera van a dar un tono u otro, esto no lo explico porque mi conocimiento sobre esto es muy poco, pero aca en el foro hay muchos expertos que saben mucho sobre el tema, además en internet hay mucha información, mi recomendación es que leas, no hay otra para aprender lo basico sobre guitarras para poderte guiar al comprar una, más que buscando información y leyendo.
3. las cuerdas también van a afectar el tono del instrumento, cuerdas más gruesas dan sonidos más gordos pero es más dificil tocar el instrumento, a menos que uses calibre 0.012 y afines dos tonos abajo, por ejemplo.
4. la afinación, me parece que en el tipo de música que queres hacer acostumbran a bajar la afinación del instrumento para sacar sonidos más graves, o eso supongo, disculpas si me estoy equivocando.
en conclusión, cada modelo de guitarra tiene una madera distinta y distintos mics (basicamente) la construcción del instrumento tiene que ver tambien, si es mastil encolado (unido al cuerpo) o atornillado, por ej. Entonces la combinación de estas caracteristicas, y de muchas más, hacen distintos los modelos de guitarra, ya que puede haber una ibanez con mastil de maple, cuerpo de caoba y tapa de maple, con humbuckers y mastil atornillado y le otro modelo puede ser con todo igual pero con el mastil encolado, ese cambio tambien hace variar el sonido de la guitarra y así existen infinitas combinaciones.
No te puedo recomendar una guitarra especifica ahora ya que no tenes mucha experiencia con esto. Lo que si puedo recomendarte es que antes de hacer caso a cualquier recomendación o antes de comprar cualquier guitarra investigues más y te informes más sobre el tema, se que puede ser un poco tedioso leer 5 o 6 paginas sobre maderas o mics, pero vale la pena para no comprar cualquier cosa y después arrepentirte. Ya tenés definido que genero te gusta y queres tocar, ahora ya podes investigar que guitarras se recomiendan para ese genero, que clase de mics necesitas, que distorsion, también defini un limite en tu presupuesto, digamos hasta 400 y ver de ahi para abajo o si tenes más para gastar en la guitarra digamos 600 entonces buscas equipo de ahí hacia abajo y buscar la que llene más las necesidades de la música que va a hacer.
Disculpas si lo que expuse aquí contiene errores. Este fue un intento de despejar tu confusión, espero haber ayudado aunque sea un poco. Saludos!