Hola, mira, si dispones de unos 500 euros y vas a tocar en casa, concentrate en la guitarra, mientras mas calidad, mejor.
Como quieres versatilidad, lo mejor para un aprendiz el cual va a tocar en su casa y sin queres molestar a los vecinos es, sin duda, una interfaz que te permita tocar con software en tu Ordenador. El guitar link que te mencionan es de lo mejor por el precio que tiene, con el no sufres problemas de ningun tipo, solamente necesitaras 1 cable jack/jack para conectar tu guitarra ala interfaz y unos auriculares o unos altavoces y listo. Si cuentas con una buena PC, no tendras problemas.
Softwares como guitar rig o amplitube traen decenas de efectos, amplificadores y pantallas para que puedas tener todo tipo de sonidos. Trae emulacions de amplificadores para rock, para blues, para funk, para metal, para todo tipo de musica. Ademas un monton de pedales para que los combines y aprendas como funcionan, y si no tienes mucha idea aun de combinar pedales, amplificadores y efectos de rack, traen presets los cuales ya tienen combinanciones que se han usado en canciones famosas. Vamos tienes un mundo para probar de todo y de todos los sabores que se te ocurran.
Ademas, el estar en pc, te permite grabarte con mayor facilidad, manteniendo una calidad impresionante. Claro para menesteres de grabacion ya tendrias que usar otros softwares, que si en algun momento tienes dudas por mensaje privado se te puede ayudar. Ahora con que empieces a conocer los softwares te sera bastante entretenido.
Olvidate de los amplificadores pequeños, si se compra un amplificador, para que valga la pena, se tiene que ir por uno de bulbos y de un wattage considerable. Amplificadores pequeños de bulbos no se les aprovecha, y los amplificadores a transistores la mayoria suena a lata. Como te dijeron, no importa la guitarra que tengas, si el amplificador es malo, la guitarra sonara mal, y todas las recomendaciones de amplificadores que te han dado, la verdad no llegan siquiera a los talones de la calidad que te puede ofrecer un software. De hecho, muchos de los mejores videos en youtube con un audio acojonante, estan grabados con softwares como guitar rig, amplitube, th2 overloud etc.
Regresando a las guitarras, lo ideal es que inicies con una guitarra de puente fijo, por que te ahorraras problemas de afinacion, cosa que agradeceras mas adelante, ya que es indispensable que empieces a familiarizarte con el correcto sonido de las notas. Que tu cerebro asocie, que si pisas un DO, suene a DO, no que si pisas un DO, a causa dela inestabilidad del puente te suene un DOb o un DO# o hasta un Re, cosa que en tu aprendizaje te perjudicara terriblemente.
Mi recomendacion es que gastes un poco mas en la guitarra, Cort, Shechter, Epiphone, Fender de segunda mano, te ofrecen guitarras de calidad a precios mas que decentes.
No te recomiendo un modelo en especifico, por que para mi lo mejor para iniciar en una LP. tiene caracteristicas que permite que puedas tocar todo. Un cuerpo mas grueso y de caoba, lo cual para metal te dara tonos gordos y fuertes, para rock ideal por su caña , fuerza y tono, para blues por el cuerpo que adquiere el sonido, sumandole que es de escala corta, lo cual facilita el tocar, y de puente fijo lo que te permitira variar las afinaciones para que puedas tocar desde deathmetal hasta blues o jazz. Pero como no te gusta la forma, pues dejo a tu criterio que busques un poco mas, alguna guitarra dentro de tu presupuesto y si quieres regresar con mas modelos adelante.
saludos