Pues por que sirve para eso xD es una manera mucho mas fácil y fluida de hacer arpegios a gran velocidad, muy comunes en las frases de violín y otros tantos instrumentos en la música clásica, y otras músicas doctas. Tener que hacerlos a alternate picking a lo largo del diapasón en 1 o 2 cuerdas, se hace bastante complejo ejecutarlo bien a la velocidad correcta aparte de que seria economizar muy poco los movimientos, muchos terminarían no solo con la muñeca hecha mierda, si no con el brazo entero...
Creo que decian eso porque de alguna manera se "imita" el movimiento del arco con la pua, yendo unicamente de arriba hacia abajo a traves de todas las cuerdas.