No creo que sea cuestión de firmware sino de configuración de la propia gt-10.
El punto fuerte de esta pedalera está en sus infinitas posiblidades de configuración,aunque en muchas ocasiones eso juega en su contra ya que no todo el mundo esta dispuesto a leer el manual entero y a sumergirse en sus menús para exprimirla al máximo.
No consigo entender exactamente el problema en cuestión,entiendo que cada vez que enciendes la pedalera existen cambios que tu no has realizado(al menos voluntariamente).
Yo te propondria que la reseteases a los parámetros con que viene de fábrica y compruebes si se soluciona.
Si tienes presets que no quieras perder puedes descargarte ,por ejemplo ,el programa gratuito fx floorboard en el siguiente enlace
http://fxfloorboard.sourceforge.net/info.php?model=gt-10
Con este programa puedes guardar fácilmente tus presets en el pc y volvelos a cargar una vez reseteada la gt10.
Ademas el programa es fantástico para configurar la pedalera ya que te evitas navegar por todos los menus y submenus de esta.
Para resetearla das al boton SYSTEM y te sale un menú en que la la ultima pestaña es Factory Reset.
En cuanto a que el loop reproduzca con el preset con que grabas se configura asi:
System-Phrase loop-Mode:Performance (actualmente seguro que lo tienes configurado en Mode:Patch edit)
Si necesitas el manual en castellano dimelo y te lo envio.
Cuentanos que solución le das al problema.