Respondiendo sinceramente:
Si tienes 3500€ más te vale estar seguro de que no vas a dejar la guitarra de lado y de que le vas a dedicar un uso más que profesional porque sino no merecerá la pena, hay muchísimas guitarras por la mitad de precio que suenan y se tocan igual de bien y que incluso para un uso profesional son más que suficiente, pero siempre queremos más, por eso las hay "mejores" (digamos que a partir de los 1500€ hay un gran margen de subjetividad)
Sobre que si puente flotante no para novatos etc... en este caso la guitarra NO tiene puente flotante, es un puente semiflotante, va apoyado sobre el cuerpo y no te va a dar muchos quebraderos de cabeza pero, en cualquier caso... qué más da? Vas a empezar desde 0, no? Pues aprendes eso tambien, nunca te vendrá mal saber algo más
Sobre si de 6 ó 7 cuerdas... tienes conocimientos de armonía por cojones, asique una cuerda más no te va a suponer tanto quebradero de cabeza como los que no sabemos casi nada de armonía y meter una cuerda más significa estar 5 minutos para hacer un acorde usando esa cuerda... tu vas a aprender desde 0, si tienes una cuerda más, pues aprendes todo con una cuerda más, con una mayor variedad sonora que, viniendo del piano... te vendrá bien, así no te sentirás tan limitado.
Y qué quieres que te diga... no te digo cual es la guitarra que me compraría yo con ese dinero porque tendría que diseñartela, más que nada porque puedes hacerte grandiosos diseños propios por grandes luthieres al gusto de cada uno y claro, si no sabes exactamente lo que queires, es un poco tonto... si puedes comprarte una buena guitarra hazlo, pero prúebala primero (Esa y mil más) hasta que encuentres con la que más comodo te sientes.
Eso si, donde no cabe duda es que necesitarás un ampli, usar una guitarra (y pata negra además) a traves de algo que no sea un amplificador diseñado para guitarra y valvular es casi como para mandarte a la hoguera xD
No tiene porqué ser un mesa boogie mark IV... sencillamente un buen ampli valvular, todo depende del sonido que queiras conseguir... si vas directamente encaminado al sonido petrucci pues ole tus huevos y a por el mesa boogie, no te arrepentirás, pero no te vendría mal probar al menos algo más de variedad (un Vox clase A, un marshall, un fender...) para ver si hay algun sonido que te guste más
Si tienes 3500€ y estás dispuesto a gastarlos las tiendas no te pondrán impedimentos en sacarte todo su stock para que lo pruebes, te lo aseguro
Un saludo y qué afortunado eres!!!!