A la hora de comprar un adaptador para varios pedales debemos de observar varios factores.
El principal, el voltaje: 9v, 12v, etc.
La polaridad: si el negativo va al centro o al exterior.
La gran mayoría pedales, tipo Boss, Ibanez, etc. suelen ser de 9v y con el polo negativo en el centro.
Hay otro factor que debemos de tener en cuenta, y es el consumo de los pedales.
Hemos de ver el consumo máximo de cada pedal y sumarlos por si en algún momento los conectamos todos a la vez.
Es valor viene en mA y lo suele poner en cada pedal. Si no debemos buscarlo en las instrucciones del mismo.
Si el adaptador no puede alimentar todos los pedales puede lugar a zumbidos y ruidos innecesarios.
De esta forma, un factor importante viene dado en los mA que puede dar el adaptador. Cuanto mayor sea más pedales podrá alimentar.
Yo, como freak insane estoy usando el Visual Sound 1Spot con su pulpo para 5 pedales (también lo hay para 8). Es muy ligero, bastante a precio y funciona razonablemente bien. Muy recomendable.

Es de 1700mA, con lo que puede alimentar a la vez sobre 8 o 9 pedales. Que ya es raro conectar tanto pedal a la vez, aunque de todo hay en la viña del señor (cura)
Naturalmente, hay fuentes profesionales mucho más caras, con alimentación independiente para cada pedal, con varias polaridades y tal. Cada uno verá sus necesidades.