La solución a tu problema es simple y sencilla: adquiere una interfaz de audio.
No basta con una conexión USB entre tu guitarra y la PC; requieres de una interfaz de audio para corregir problemas de latencia, interferencia y perdida de señal. Tampoco basta con sólo usar drivers como Asio... tu problema es de hardware no de software.
Hay muchos modelos de interfaces, desde las más baratas hasta las profesionales, las cuales están a la altura de usarse en un estudio de grabación. Todo dependerá de lo que puedas gastar y de las prestaciones que requieras.