He mirado en la pagina de Fender una de las strato que tienen la configuracion HSS, en concreto he mirado la Strato American Special, supongo que existiran muchas ediciones y cada una con una humbucker diferente. Esta en especial usa una Seymour Duncan Atomic Humbucker. Es decir que la puedes comprar suelta. Las simples son unas Texas Special.
Todas ellas las puedes encontrar en diferentes tiendas, solo tienes que buscarlas en internet. De todas maneras piensa que Seymour Duncan, Di marzio... y todas esas marcas fabrican humbucker para todos los gustos, simplemente busca las que se ajustan mas a tu estilo y compralas, no te fijes en que tal Fender usa una configuracion determinada porque aunque pongas las mismas pastillas no van a sonar igual, ya sabes que influyen muchas mas cosas.
Por cierto tu guitarra es una de las pocas guitarras de gama baja a las que puede merecer la pena cambiarle las pastillas, ya que normalmente compensa mas comprar una guitarra nueva con las pastillas que buscas, si al final se las cambias, compra tambien el resto de la electronica de calidad, porque es muy poco dinero y te va a sonar mejor y vas a evitar ruidos etc...
Espero haberte ayudado