#7 Cuando grabas, asignas el plugin a la pista y entonces tienes el sonido del plugin sonando. No tiene sentido tocar si no suena el plugin, no escuchas el sonido real de lo que tocas si el sonido no esta ahi.
En mi opinion, no deberias perder el tiempo -por muy novato que seas- en el Audacity, por muy sencillo y tentador que sea.
Pasate directamente a algo profesional (ProTools, Cubase, Logic, etc) que tiene muchas mas posibilidades: instrumentos VST, MIDI, plugins infinitos que funcionan bien, etc) y lo que aprendas te servira para siempre. De otra manera, aprenderas Audacity, se te quedara corto y tendrás que aprender un DAW profesional, con lo que el proceso de aprendizaje del otro sera -un poco, no del todo- tiempo perdido. El tutorial que te ha puesto
#8 por ejemplo, es de Cubase.
Yo con Ableton no he currado nunca (en mi banda usamos dos de nosotros Cubase, otro ProTools y el restante Logic Audio) pero me da la impresion que esta orientado mas a DJ's y productores que lo usan para cosas en directo. El Reaper que te recomiendan por ahi arriba tiene mucha mejor pinta para guitarra y grabacion, desde luego, y cuesta solo 60€. Puedes usar tambien Cubase LE.
Los Plugins VST son pequeños programas que dan funcionalidades adicionales al DAW (el DAW es la estacion de audio digital,es decir, el secuenciador o "programa de grabar") y realmente es una de las partes mas importantes de la estacion de grabacion porque te permite añadir diferentes plugins que "hacen cosas": Compresores, compresores multibanda, expansores, maximizadores, excitadores aurales, ecualizaciones multibanda, parametricas, plugins de mastering, de dithering, amplificadores virtuales, reverbs, delays, afinadores de voz en tiempo real, sintentizadores o instrumentos virtuales son algunas de las cosas que puedes añadir como vst y algunas te haran falta, como los instrumentos virtuales... ¿como si no tendras una bateria para grabar? Hay instrumentos VST como EZDrummer o Addictive Drummer con los que es como si tuvieras un baterista, solo tienes que hacerte tus lineas de bateria en midi o tirar de las que hay en librerias de internet.
Normalmente los plugins VST son de pago (sobre todo los mejores), pero hay miles de ellos gratis y muy muy buenos. Por ejemplo de amplis te recomiendo los VST de Poulin, tienen emuladores de varios amplificadores que suenan muy bien. El Emmisary de Ignite Amps es de lo mejor que he escuchado jamas y ultimamente lo estoy usando mas que el guitar rig.
Aqui una muestrita de como suena el Emmisary: