Para empezar hay un freeware llamado Audacity, para windows, y tal vez para Linux, y hay una suite de linux que trae editor de video, imágenes y audio, no recuerdo el nombre pero está en la página oficial.
SI, puedes bajarte el Ubuntu studio que ya trae muchos programas para edicion de video y audio. Tambien podrias instalarlos en ubuntu, pero considero mas facil bajar la distribucion dedicada a la edicion de musica, ademas de que tiene modificaciones en el codigo para que funcione mejor.
Gracias por las respuestas! probaré alguno a ver ^^