se ve muy buen trabajo, bueno si ya decidiste manos a la obra
SI buscas una Strat te recomiendo que mires a alguna MIJ de los 80, Squier o Fender JV, Tokai y Greco son las más habituales y relativamente fáciles de encontrar, sus precios oscilan entre los 700€-1300€ siendo las Fender JV las más caras(por aquello del nombre en la pala, ya sabemos como va esto) pero cualquier de ellas es una Strat con mayúsculas, yo tengo una Squier JV desde hace poco y te aseguro que es la mejor strat que ha pasado por mis manos que no han sido pocas. Respecto Tele´s te diría lo mismo lo que sucede es que son más complicadas de encontrar y se suelen cotizar a precios más altos.
si te gusta la telecastrr ve por una parker p36 que a mi concepto la supera en sonido y acabado
Te recomiendo las Guitarras de la marca Schecter, son guitarras en la que por marca no pagas y la relación calidad precio es excelente. Tienen muchas opciones para muchos estilos, y en construcción son magníficas guitarras. Yo tengo una Schecter Hellraiser C-1 FR y es alucinante!! grandiosa para Metal!!, pero como te digo tienen variedad y hay apropiadas para todo género. En cuanto a lo de encargar a Luthier se me hace una magnífica opción si conoces al Luthier y conoces su trabajo, además de todas las opciones personalizadas que te suelen dar.
Yo creo que con lo de los luthiers estas eligiendo bien, hablando del dinero 1500-2000 dolares puede ser mucho o poco, depende ya de donde seas y el cambio.. Para mi seria un bueeeeeeeen dinero, haria dos a tres guitarras
de marca te sale mas barato, pero primero tienes que comprar el mastil y darselo al luthier para que te haga el cuerpo en base a ese mastil. un mastil de arce o caoba puede servir bien