Seguramente si..
Pero si controlas tu guitarra no te pasara nada con las del .10, es cuestión de que te acostumbres a la tensión.. lo importante de usar cuerdas gruesas, es que te dejen bajar afinación sin que trastee.. lo demás tu lo puedes controlar practicando.. tendrás que probar, con que cantidad de fuerza logras hacer un bend con las cuerdas mas blanditas sin que se te vaya a las "nubes" como tu mencionas.. No le veo mucha complicación. Es cuestión de que tu mismo tantees el terreno y veas como funciona todo, para eso son los ensayos..
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no es necesario que pases a .11, yo las use un tiempo pero me quedo con el tacto de las 0.10 y las 0.9. Mas que nada el grosor determinara lo cómodo que estés ocando tu con ellas. Ojo, en algunos casos es necesario ajustar bien la guitarra al cambiar de grosor de cuerdas, porque te puede trastear.
Yo toco con unas 0.11 en una guitarra de escala larga y afinacion normal, y cuando cojo una gibson con 0.9 no se me van los bendings a las nubes, es cuestion de escuchar lo que tocas.
Tengo varias guitarras, cada una con su tension, en 30 segundos ya te has acostumbrado a la tension
gracias a todos asi haré!